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你的“舌尖”安全了吗?

2015-07-30

        新修订的(de)《食品安全法》将(jiang)于今年101日起施行,法规以最(zui)严谨的标准(zhun)、最(zui)严格的监(jian)管、最(zui)严厉的处罚(fa)、最(zui)严肃的问(wen)责(ze),确保(bao)老百姓舌(she)尖上(shang)的安全

71日,由漳浦食品药(yao)品质量监督局举办的漳浦县2015年食品安(an)全宣(xuan)传周启动(dong)仪式暨新修订《食品安(an)全法》宣(xuan)传活动(dong)在漳浦新都城市广场举行。bet356官网集团bet356官(guan)网发言(yan)人林燕芳受邀出(chu)席并上台发表讲话(hua)。

      71日,由漳浦(pu)食品药品质量监督局举办(ban)的漳浦县2015年(nian)食品安(an)全(quan)宣传(chuan)周启(qi)动仪(yi)式暨(ji)新修订《食品安(an)全(quan)法》宣传(chuan)活动在漳浦新都城市(shi)广(guang)场举行。bet356官网集团(tuan)bet356官网发(fa)言人林燕芳(fang)受邀出席并上台发(fa)表(biao)讲话。                            

bet356官网集团是以生态·健康·未来为发展理(li)念的(de)本土高(gao)科技综(zong)合型企业,在食品安全越来越受大众关注的(de)今(jin)天(tian),作为水产龙头企业,它在首(shou)次跨(kua)行(xing)挑(tiao)战(zhan)餐饮运营的(de)进(jin)程中,以实际行(xing)动证明了良心企业的(de)社会责任和功(gong)德。旗下连锁海洋餐厅——咘噜(lu)(lu)咘噜(lu)(lu)海洋呼(hu)吸(xi)餐(can)厅,从食材的(de)选(xuan)择到(dao)烹(peng)饪过程,真真正正演绎了食品安(an)全(quan)重于泰山。

提到餐饮,我们很容易想到地沟油僵尸肉(rou)。快节奏(zou)的生活(huo)和现代(dai)人(ren)(ren)的生活(huo)理念使很多人(ren)(ren)放(fang)弃在家开火(huo)做饭,而选择外出(chu)就(jiu)餐。外出(chu)就(jiu)餐省去买菜(cai)、烹(peng)调(diao)工序,更不需要面(mian)临厨(chu)艺不佳的苦恼,众口(kou)难调问题(ti)也在此得到解决,实为8090人(ren)群的优先(xian)选(xuan)择。但在享受这(zhei)些好处的同时(shi),我们也不(bu)得不(bu)承(cheng)担一(yi)系列风险,归根结(jie)底无非是食品安全问(wen)题。



地沟油僵(jiang)尸肉(rou)何止(zhi)是(shi)听(ting)着恶心吓人,它们对健康(kang)和生命所造成(cheng)的威(wei)胁才更让(rang)人心惊(jing)肉跳。而在咘噜(lu)咘噜(lu),你(ni)根(gen)本不(bu)(bu)(bu)可能找得(de)到(dao)它们的身(shen)影。每天(tian)准时新鲜配送,无论客流(liu)量多少(shao),都(dou)不(bu)(bu)(bu)会积压变(bian)质食(shi)材。最(zui)霸气的要算桶装(zhuang)盛洲(zhou)大豆油不(bu)(bu)(bu)计成(cheng)本无限量供应厨(chu)房了。众所周知,咘噜(lu)咘噜(lu)很多菜品是(shi)油炸(zha)品,每天(tian)都(dou)要消耗不(bu)(bu)(bu)少(shao)桶装(zhuang)油。据内部透露,有人给经营(ying)者出主意使(shi)用地沟油节约成本,却被老板一口拒绝。bet356官网集团新(xin)闻发言人在接(jie)受采访(fang)时表示:bet356官网不(bu)(bu)会赚昧着(zhe)良(liang)心的(de)不(bu)(bu)义之财,公(gong)(gong)司要坚定不(bu)(bu)移始终生产(chan)自己人都(dou)会吃(chi)的(de)产(chan)品。公(gong)(gong)司有(you)明文(wen)规(gui)定,所有(you)门店油(you)品只要达到使用极限就(jiu)必(bi)须更换(huan)新(xin)油(you)。

在(zai)随后的(de)跟踪采访中我(wo)(wo)(wo)们了解到,漳浦门店(dian)开业至今,每天都要报废(fei)几(ji)十(shi)升大(da)豆油(you)。我(wo)(wo)(wo)们进一步询问报废(fei)油(you)品(pin)的(de)去(qu)向(xiang),一位门店(dian)厨(chu)师告诉我(wo)(wo)(wo)们,废(fei)油(you)不能直接(jie)倒入排(pai)污(wu)通道(dao),要先(xian)冷却(que),装回(hui)(hui)桶里,再统(tong)一运回(hui)(hui)公司经环保处(chu)理后废(fei)弃。虽说是废(fei)油(you),可比起(qi)大(da)多(duo)数餐饮店(dian)使用的(de),品(pin)质不知道(dao)要好多(duo)少。这还是他(ta)厨(chu)师生(sheng)涯(ya)中第一次(ci)碰到这样(yang)良心用油(you)的(de)雇主(zhu)。随后我(wo)(wo)(wo)们也拍到更换下来(lai)的(de)大(da)豆油(you),色泽看起(qi)来(lai)还很(hen)金黄(有图有真相)。

食品安全(quan),与每一(yi)个人(ren)息息相(xiang)关(guan),希望(wang)不仅仅在新法(fa)宣(xuan)传周对企业有所警醒(xing),我(wo)们更希望(wang)看到更多像bet356官网集团一(yi)样(yang)的(de)企业,以良心做事,用诚信经营!

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二(er)〇一(yi)五年(nian)七(qi)月十(shi)六日





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