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鲍鱼

鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳(qiao)(qiao)软体动(dong)物,只有(you)半面外壳(qiao)(qiao),壳(qiao)(qiao)坚厚,扁(bian)而宽。鲍鱼是中国(guo)传(chuan)统(tong)的名贵食材。

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  • 商品介绍
  • 规格参数
  • 鲍鱼是一种原始(shi)的海洋贝类,单(dan)壳(qiao)(qiao)软体动物,只有半面外壳(qiao)(qiao),壳(qiao)(qiao)坚厚(hou),扁而(er)宽(kuan);欧洲人早在(zai)年(nian)前,已把鲍鱼当作(zuo)一种活鲜食用,誉作(zuo)“餐桌上的软黄金”;中国(guo)在(zai)清朝时期,宫廷中就有所谓“全鲍宴” 。

          烹饪(ren)指导:将干鲍于前一(yi)晚泡于冷水(shui)中发制(zhi)好,食用时可切丝直接炖煮,也可作(zuo)佐料烹饪(ren)高级菜肴。一(yi)般同鸡、鸭、猪肉类(lei),煨、煮成汤菜,味(wei)道鲜美(mei)。

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